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인공지능(AI) 최대 수혜주 엔비디아 뉴욕증시 주요 지수는 현지시간 23일 엔비디아(NVDA) 등 반도체주 선전에 힘입어 상승을 마감했다. 지수들은 장중 크게 움직이는 흐름을 보였으나 반등에 성공했다. 뉴욕증권거래소(NYSE)에서는 다우존스 30 산업평균지수는 전 거래일보다 108.32포인트(0.33%) 오른 33,153.91로 거래를 마쳤다. 스탠더드앤드푸어스(S&P) 500 지수도 21.27포인트(0.53%) 상승한 4,012.32를 기록했다. 기술주 중신의 나스닥 지수는 83.33포인트(0.72%) 오른 11,590.40으로 장을 마무리했다. 인공지능(AI) 부문에서 가장 큰 수혜주로 떠오른 엔비디아는 분기 실적이 예상치를 웃돌며 주가가 이날 14% 이상 상승했다. 인공지능(AI) 최대 수혜주 엔비디아 AI 수혜주인 엔비디아가 장 초반.. 2023. 2. 24.
방탄소속사 하이브 SM 1대 주주 됐다. K팝 절대권력 하이브 하이브, SM 최대 주주로 등극 방탄소년단의(BTS)의 소속사 하이브가 이수만 전 SM엔터테인먼트 총괄 프로듀서의 지분 14.8%의 대금을 납부하고 주식을 취득했다고 공시했다. 이로써 하이브는 SM의 최대주주로 등극하게 되었다. 하이브는 지분 14.8%를 4228억원에 매입하는 계약을 맺었다. 하이브의 SM 지분 취득 예정일은 다음 달 6일이었지만, 이보다 12일 앞당겨 대금을 치르고 거래를 최종 매듭지었다. 이수만 전 총괄도 "지난 9일 하이브와 체결한 SM 발행 보통주식 352만 3420주에 관한 주식매매계약의 거래종결(1주당 12만원)이 금일 이루어졌다고"라고 밝혔다. 이수만의 남은 SM 지분 3.65%도 '기업결합승인을 받은 시점 또는 거래종결일로부터 1년이 되는 시점 가운데 빨리 도래하는 시점으.. 2023. 2. 22.
13. 우유 - 바리스타 1급 필기 마지막 요약 정리 NCS 바리스타 1급 필기 열세 번째. 우유 -수분 88% -고형물 (지방 & 무지고형물) 우유에서 지방이 풍부한 부분을 분리한 것을 '크림'이라고 하며, 나머지 부분을 '탈지유'라고 한다. 탈지유에 산 또는 응유효소(레닛)를 첨가했을 때에 생성하는 응고물을 커드(Curd)라고 하며, 이것의 주요 성분은 우유 단백질인 카세인이다. 커드를 제거한 나머지의 황록색의 수용액을 유청이라고 한다. 유청은 유당을 주성분으로 하며 그 밖에 가용성 단백질(유청 단백질), 무기질 및 수용성 비타민을 함유하고 있다. 전유에 산 또는 레닛을 작용시켜 생성되는 커드에는 카세인 및 지방질이 함유되어 있다. 우유 성분의 화학적 성질 1. 단백질 우유의 단백질은 약 80%가 카세인이다. 그 밖에는 락토알부민, 락토글로불린 등의 유.. 2023. 2. 20.
12. 에스프레소 머신에 대해서 NCS 바리스타 1급 자격증 필기 열두 번째. 에스프레소의 역사 및 탄생 1. 1855년 처음 증기압을 이용한 커피 기계가 산타이스에 의해 개발. 2. 1901년 이탈리아 밀라노의 루이지 베제라는 증기압을 이용하여 커피를 추출하는 에스프레소 머신의 특허를 출원. 3. 1947년 가지아는 스프링을 이용해 훨씬 강력한 압력을 낼 수 있는 피스톤 방식의 상업적인 머신을 생산, 고압의 온수가 분쇄된 커피를 통과하면서 20-30초 만에 추출이 되었고, 커피에서 '크레마'라 불리는 거품이 우연히 생성됨. 4. 1961년 페이마 E61탄생. 전통 펌프를 사용하여 뜨거운 물을 커피로 흘려보냈으며, 열교환기를 채택하여 에스프레소 머신의 크기가 더욱 작아지는 계기가 되었다. 보일러의 뜨거운 물을 지속적으로 그룹 헤드에 순.. 2023. 2. 19.